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Couteau Cold Steel Commercial Series Chef's Knife Lame Acier 4116 Manche Kray-Ex CS20VCBZ - Livraison Gratuite
Couteau Cold Steel Commercial Series Chef's Knife 4116 Stainless Blade Kray-Ex Handle à lame fixe - Longueur totale 37.73cm - Longueur de lame 25.40cm - Epaisseur de lame 2.75mm - Lame en acier 4116 - Lame de type drop point plain edge finition satin - Affutage flat - Manche en Kray-Ex
CS20VCBZ Cold Steel Commercial Series Chef's Knife 4116 Stainless Blade Kray-Ex Handle
Cold Steel's series of kitchen knives, the Commercial Series, will race through just about any task you can imagine. Theses blades are cryo quenched and then precision flat ground for maximum cutting power. All models in the series come with a razor sharp edge that lasts and lasts. The handles are, in a word, terrific! Carefully designed to ensure a strong, secure, yet comfortable grip, they are made from Kray-Ex for maximum strength without adding unnecessary weight.
Specifications
Item Number: 20VCBZ
Name: Chef's Knife
Blade Length: 25.40cm
Blade Thickness: 2.75 mm
Overall Length: 38.73cm
Steel: German 4116 Stainless, Cryo Quenched
Blade Style:Drop Point
Blade Grind:Flat
Finish:Satin
Edge Type:Plain
Weight: 7.3 oz.
Handle: 13.33cm Long Kray-Ex
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